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Küchenleitung (m/w/d)


Gerhart-Hauptmann-Ring 48, 81737 München
16.02.2022
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Top-Benefits

Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiter-Events
Weiterbildungen
Zulagen / Zuschläge
Unbefristeter Vertrag
Mitarbeiterrabatte

Umgeben von der idyllischen Natur Oberschwabens eröffnet Ende 2025 unser Wohn- und Pflegezentrum Lindengarten in Bad Schussenried. Unsere Einrichtung umfasst 99 Einzelappartments, verteilt auf fünf Wohnbereiche mit jeweils einem Aufenthaltsbereich und Terrasse. Im Erdgeschoss erwartet ein gemütliches Bistro Bewohner, ihre Familien und Gäste. Werden Sie Teil eines Teams, das Pflege mit Herz und Zukunft gestaltet – wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre neuen Aufgaben

Echt was bewirken

  • Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
  • Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu
  • Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben
  • Sie koordinieren und überwachen die monatliche Inventur und wirken bei der wirtschaftlichen Bedarfsermittlung mit
  • Sie sind zuständig für die Auswahl der Mitarbeiter/innen im Bereich Küche nach fachlichen Gesichtspunkten und verantworten deren Einarbeitung

Das bringen Sie mit

Mach Karriere als Mensch

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Küchenmeister/in, Hauswirtschafter/in, Hauswirtschaftsmeister/in oder Diätassistenz/in
  • Sie bringen Führungserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit
  • Mit Ihrer Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz überzeugen Sie nicht nur uns, sondern auch die Mitarbeiter/innen
  • Sicheres Auftreten und Ihre Kenntnisse im Bereich Betriebswirtschaft runden Ihr Profil ab

Unsere Leistungen

Garantiert statt gut gemeint

  • Bikeleasing - Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen und von Steuervorteilen profitieren*
  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen
  • Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits
  • Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten
  • Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche
  • Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV)

* Nur für Voll- und Teilzeitbeschäftigte die den gesetzlichen und innerbetrieblichen Voraussetzungen entsprechen

PerlachStift Charleston Wohn- und Pflegezentrum

Beschreibung

Gemeinsam schaffen wir unendliche Möglichkeiten Idyllisch, aber dennoch zentral gelegen in Neuperlach in München befindet sich Ihr neuer  Arbeitsplatz. In unserem PerlachStift begleiten Sie gemeinsam mit Ihrem Charleston Team 72  pflegebedürftige Menschen in ihrem Alltag in unserer Einric...

Wohnen im Alter Weiterlesen auf

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Anstellungsart
Vollzeit, Teilzeit
Fachbereich
Küchenkräfte, Sonstige Jobs